事实证明，餐馆老板是最聪明的人，餐厅里隐藏着的秘密

事实证明，餐馆老板是最聪明的人，餐厅里隐藏着的秘密。

在现实生活中，你认为什么样的人才是最聪明的人？

我想说，餐厅老板每天都在和我们打交道。他们中的一些人看起来诚实诚实。事实上，它们非常复杂。他们的餐馆充满了你无法找到但却赚钱的秘密。

1、服务员服装的小秘密

今天，当我们去餐厅时，我们会发现大多数服务员的衣服都是红色的，即使是其他颜色，也会配上红色。这不是因为它似乎更复杂，或者是行业规则，而是服装的一个小秘密。

据心理学家介绍，红色可以有效地刺激人们的视觉神经，使人们能够产生更好的食欲，从而获得更好的消费体验，并订购更多的菜肴。

你认为红色服装看起来很节日，但餐馆老板要你多吃。

事实证明，餐馆老板是最聪明的人，餐厅里隐藏着秘密。

2、餐椅上的小秘密

如果你问，餐厅应该选择什么样的餐椅，你会毫不犹豫地回答：“当然很舒服。”

事实上，许多食品和饮料店老板，特别是经营快餐店和小餐馆的人，为了防止顾客长时间停留，会选择那种让人坐不舒服的餐椅，以“赶走“客户并提高营业额。

您认为餐厅会为客户考虑一切。这是一个很大的错误。你经常去肯德基、麦当劳和其他西式快餐椅。

事实证明，餐馆老板是最聪明的人，餐厅里隐藏着的秘密。

3、菜单上的小秘密

订购时经常触摸的菜单，上面的小秘密实际上是最多的。

您可能知道餐馆老板会将特色菜放在显眼的位置，但您不知道他们会使用菜单来提高某些菜肴的订购率。

例如，他们将把最有利可图的菜肴放在显眼的位置；例如，他们会把困难的菜放在一个不显眼的位置；例如，他们会将昂贵而昂贵的菜肴放在一起，并通过价格比较来诱导它们。让你去吃昂贵的菜肴。

一个很好的餐厅，上面的菜单必须有很多门口，并调整餐厅的菜肴的大致方向。

因此，不要认为带有布局的菜单只是为了方便我们，而实际上是出售自己的高利润菜肴。

事实证明，餐馆老板是最聪明的人，餐厅里隐藏着秘密。

4、盘子上的小秘密

人们是通过他们的眼睛获取大量信息的视觉动物，因此聪明的餐馆老板利用这一点来让顾客创造“幻想”。与“窄而深”的盘子相比，餐厅老板更喜欢使用“宽而浅”的盘子，这使得它看起来像很多食物和食欲。

后来，智能餐厅老板发明了一种非常时尚的创意盘子，盘子呈现出各种形状，有各种颜色，看似耀眼，但实际上有一种效果：让菜肴看起来很棒。当食物量很大时，自然印象更好，自然也很喜欢消费。

您认为好看的餐具可以增强您的用餐体验。事实上，它主要是给你一种“大量食物”的错觉。

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5、打折小秘密

食品和饮料店的折扣是一种普遍现象。您可能认为折扣是降低乘客单价以增加客流量并最终增加总利润的一种手段。但是，折扣还有其他目的。

例如，通过折扣一些特殊产品来吸引更多顾客，它可以帮助增强顾客对食品和饮料店的印象和看法；

例如，通过折扣和推广一些新开发的产品，客户可以更好地了解这一新产品，实现教育市场的目的；

例如，通过对一些高利润产品（例如自制饮料）进行折扣，客户很难计算成本，并且可以无形地增加餐厅的盈利能力。

事实证明，餐馆老板是最聪明的人，餐厅里隐藏着秘密。

赚钱的食品和饮料店必须能够利用顾客的心理和感官，在给顾客提供舒适用餐体验的前提下，无形地获得更多的利益和利润。