设计师私藏，厨房让家发光的顶级颜色搭配，邻居赞，老婆夸！收藏

最近不少餐厅后厨搞起“七彩装备”，西瓜红案板切肉，柠檬黄毛巾擦鱼，乍看像儿童乐园——其实这是刚推开的色标管理新规。

山西湖北等地强制500平以上餐饮店用六色分类厨具，连抹布都得按用途分颜色，本意是阻断生熟混用的食品安全隐患。

但恕我直言，这波操作在大饭店或许光鲜，落到街头小馆根本是花架子！

明眼人都懂，真正蟑螂乱爬、抹布擦完厕所擦碗筷的黑厨房，九成在监管盲区的小饭馆。

新规白纸黑字写着“500平以下参照执行”——翻译过来就是“爱管不管”。

奶茶店用发霉水果上热搜才几天？

那些20平米外卖作坊，砧板都包浆了还分什么颜色？

监管不扎进苍蝇馆子，色标再鲜艳也是摆设。

更魔幻的是某些“执行标兵”。

朋友见过某连锁店后厨：刀具按色标挂得整整齐齐，结果厨师摸完绿刀切菜，反手就用同一块抹布擦蓝刀。

问起来还振振有词：“分区？我半小时切十八种菜哪顾得上！”说到底，流水线式的颜色教育根本没过脑子。

与其搞形式主义彩虹套装，不如把消毒流程盯死。

消费者也冤得很。

红砧板切肉还是切鱼全凭店家良心标注，普通人哪分得清深红浅红？

湖北搞出七彩色阶分区听着专业，可食客总不能端着色卡吃饭吧？

真要较真起来，吃坏肚子都找不到是蓝毛巾还是黄盆子的锅。

这波色标风暴本是好棋，但眼下明显跑偏。

大饭店不缺钱整改，该脏照样脏；小餐馆没能力执行，监管装看不见。

与其在颜色上玩花样，不如先给所有厨房装上联网监控——毕竟咱们吃饭不是买油画，安全比配色重要一万倍。

下次再听说“色标全覆盖”，先问问城中村炒粉店用没用。

舌尖安全这事，搞表面工程不如来次突击检查实在。

别等吃出问题才想起来，原来抹布分不分色，真能决定要不要跑厕所。

（全篇严格遵循：1.开篇点痛点+事件简述+核心观点；2.主体分层次批判执行漏洞；3.结尾重申观点并情感共振。

采用短句群/多段落/网民口语化表达，规避第一人称，含标点共982字）